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    Orvieto Classico DOC 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Procanico 60%, Grechetto 40%
    • Nota de Cata: Vista: Amarillo pajizo. Nariz: nariz intensa con agradables aromas frutales de melocotones y albaricoques, notas florales de azahar. Boca: suave, fresco con un final mineral y retrogusto afrutado.
    • Maridaje: risotto de parmesano y vinsanto con paté de hígado, risotto de calabaza y nuez moscada, trofie con calamares, calabación y tomates cherry.
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    Frascati DOC 75Cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Malvasia Di Candia Trebbiano
    • Nota de Cata: Vista: Amarillo paja. Nariz: Delicado, fresco y afrutado. Boca: sabor seco, suave y afrutado con regusto de almendra amarga.
    • Maridaje: carnes a la brasa, caza y asados.
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    Chianti Pian del Masso DOCG 37cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 12
    • Uvas: Sangiovese Grosso 85%, uvas complementarias 15%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profucndo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: primeros platos salados, aves nobles, carnes asadas o guisadas, quesos.
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    Chianti Pian del Masso Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese Grosso 85%, uvas complementarias 15%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profucndo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: primeros platos salados, aves nobles, carnes asadas o guisadas, quesos.
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    Montepulciano D’Abruzzo DOC 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Montepulciano 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Nariz: vinoso y agradable. Boca: ligeramente tánico, seco, suave y sabroso.
    • Maridaje: ideal en combinación con asados, platos salados y quesos.
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    Brunello Di Montalcino Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 100%
    • Nota de Cata: de color rojo con tendencia al granate, un vino de gran estructura, redondo, con complejas notas de regaliz y cereza. amplio, especiado, elegante en boca, con taninos suaves y un final persistente.
    • Maridaje: ideal para acompañar platos de carne y venado.
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    Chianti Classico Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 90%, Cabernet 10%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí. Nariz: con notas intensas de especias, ciruela y vainilla. Boca: notas de pimienta blanca, ciruela y cereza.
    • Maridaje: ideal con asados, caza y quesos curados.
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    IL Bruciato Bolgheri Superiore DOC

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Shiraz 15%
    • Nota de Cata: Vista: color rubí oscuro. Nariz: aroma a frutas del bosque, con notas de especias dulces y cuero. Boca: gusto equilibrado y ligero con taninos.ofrece un finalagradable.
    • Maridaje: ideal para acompañar platos de carne y venado.
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    Scalabrone 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Shiraz 30%
    • Nota de Cata: Vista: con un color rosa peonía brillante, ligeramente drenado. Nariz: es intenso y rico, con notas florales y un afrutado dulce que recuerda a la cereza y la frambuesa. Boca: es fresco y equilibrado, con postgusto afrutado y persistente.
    • Maridaje: aperitivos calientes de pescado, carnes blancas, quesos de curado medio, quesos frescos, verduras rebozadas, risotto con mariscos, crustáceos.
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    Brunello Di Montalcino Pian Delle Vigne DOCG

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profundo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsa, venado, quesos maduros y carnes blancas.
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    Cipresseto IGT 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 100%
    • Nota de Cata: Vista: con un color rosa. Nariz: notas de azahar y fresas silvestres conformanun bouquet aromático fresco. Boca: en boca es suave, pleno, equilibrado. el final es largo y afrutado.
    • Maridaje: ideal con platos a base de pescado y marisco, con verduras gratinadas, con delicadas carnes blancas y quesos frescos.
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    Rosso Di Toscana IGT 0,75 cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syraz, Merlot.
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí con reflejos violetas. Nariz: con notas frutales de cereza, ciruela seca y heno. Boca: es suave, envolvente, con taninos aterciopelados, un final largo y sabroso.
    • Maridaje: pasta all’amatriciana, risotto, carnes a la parrilla, cotechino, carnes asadas, quesos de curado medio, pollo a la parrilla, nuggets de pollo, codillo de cerdo al horno.
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    Solaia IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Cabernte Sauv 75%, Cabernet Franc 5%, Sangiovese 20%
    • Nota de Cata: color rojo rubí muy intenso con reflejos morado. Excelente expresión y complejidad aromática: destacan en narizintensas notas de mermelada de ciruela y frutos negros maduros como la mora, arándano y grosella negra. Los aromas evidentes del chocolate y están perfectamente integrados y regaliz que dejan espacio en el final a una sensación de menta capaz de dar al bouquet una agradable frescura. En boca el vino es armonioso, con una estructura excelente y equilibrada; la redondez y dulzura de los taninos lo lo hacen compacto, elegante, con un final extremadamente largo y un regusto picante muy persistenteboca: sabor rico y compacto, de cuerpo sostenido y un buen componente ácido, notas de frutos secos, con un final profundo y persistente. vista: rojo rubí intenso.
    • Maridaje: carne de res, cordero, ternera, aves de corral y carnes curadas.
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    Tignanello IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 80%, Cabernte Sauv. 15%, Cabernet Franc 5%
    • Nota de Cata: Vista: rojo intenso. Nariz: intenso y complejo, caracterizado por notas de fruta roja combinadas con notas de cuero, especias y vainilla. Boca: con cuerpo, redondo, taninos suaves y aterciopelados.
    • Maridaje: queso curado, pasta boloñesa, carnes rojas, de caza, guisos, asados y carnes picantes.
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    RED IGT Toscana Villa Antinori

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Syrah 5%
    • Nota de Cata: Vista: color rubí intenso. Nariz: hay notas de pequeños frutos rojos, grosella y frambuesa que se mezclan bien con las notas de cereza. Boca: tiene una entrada armoniosa y redonda con una ligera acidez, típica de sangiovese y del territorio de origen.
    • Maridaje: bistecca a la florentina, carne asada, quesos curados, embutidos y salami, corte de beff, canelones, risotto de setas, tagliatelle ai funghi.
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    Villa Antinori Blanco

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Pinot Blanc, Pinot Gris Riesling.
    • Nota de Cata: Vista: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz: fruta fresca cítrica: limón, naranjas, pomelo. Boca: equilibrada, cítrica, con buena longitud y un final sabroso y ligeramente amargo.
    • Maridaje: pescados a la plancha, crustáceos, sushi, pasta con vegetales.
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    Visanto Valdichiana DOC

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Malvasia 50%, Trebbiano Toscano 50%
    • Nota de Cata: Vista: color amarillo ámbar intenso. Nariz: destacan las notas tradicionales de pastelería con notas de pasas, albaricoque y frutas confitadas, propias de malvasía, y de avellana, propias de trebbiano toscano. Boca: es amplio, suave y con un final aromático con notas que recuerdan a frutos secos percibidos en nariz.
    • Maridaje: es ideal con repostería seca, se sugiere maridarlo con un panforte o con un panettone con frutas tropicales confitadas con un delicioso corazón de natillas.
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    Chianti Classico Riserva DOCG

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 95%, Merlot 5%.
    • Nota de Cata: Vista: color rubí intenso. Nariz: hay notas de pequeños frutos rojos, grosella y frambuesa que se mezclan bien con las notas de cereza. Boca: tiene una entrada armoniosa y redonda con una ligera acidez, típica de sangiovese y del territorio de origen.
    • Maridaje: bistecca a la florentina, carne asada, quesos curados, embutidos y salami, corte de beff, canelones, risotto de setas, tagliatelle ai funghi.
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    Cervaro Della Sala IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Chardonnay 85%, Grechetto 15%
    • Nota de Cata: Vista: amarillo pajizo, con reflejos verdosos. Nariz: notas cítricas, frutas exóticas, panadería y mantequilla. Boca: fresco y sabroso; final largo y agradable.
    • Maridaje: entrantes de pescado, salsas de pescado, primeros platos con salsas de verduras y setas, guisos de pescado, carnes blancas a la brasa, caza.
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    Franciacorta Cuve Royal

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Chardonnay 100%
    • Nota de Cata: Vista: color amarillo pálido, espuma cremosa con perlaje fino y persistente. Nariz: a nivel aromático se perciben notas de melocotón de pulpa blanca, corteza de pan y levaduras. Boca: equilibrio notable y vivacidad típica de brut.
    • Maridaje: sus aromas florales y afrutados lo hacen especialmente indicado para aperitivos o aperitivos a base de verduras, pescados y carnes blancas.
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    Barbera D’Alba DOC

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Barbera 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí brillante. Nariz: aromas de mora, ciruela madura y notas de madera. Boca: sabor redondo y aromático, con un final persistente.
    • Maridaje: sopas, carnes blancas, conejo, pasta all’amatriciana, pizzoccheri, tortellini, quesos de curado medio, tagliatelle ai funghi.
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    Barolo DOCG

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Nebbiolo 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo granate. Nariz: el aroma complejo y amplio con toques de violetas y maleza. Boca: sabor pleno y aterciopelado, muy bien equilibrado.
    • Maridaje: embutidos y salami, solomillo con pimiento verde, solomillo a la florentina, pasta con salsa de carne, conejo, quesos curados, risotto con setas.
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    Chardonnay IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Chardonnay 100%
    • Nota de Cata: Vista: color amarillo pajizo clásico con reflejos verdosos. Nariz: la fragancia se caracteriza por un perfil amplio y afrutado de tendencia dulce, con notas de piña y manzana, y delicadamente floral, con notas de jazmín. Boca: el sabor en boca se distingue por su fragancia, el sabor amplio con acidez equilibrada.
    • Maridaje: aperitivos calientes de pescado, sushi-sashimi, espaguetis con almejas, mejillones, lubina, verduras rebozadas, pescado frito mixto, carnes blancas.
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    Primitivo Neprica Doc 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Primitivo 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí intenso. Nariz: frutos rojos, cerezas negras, con notas de fruta confitada y regaliz. Boca: suave en sus primeras sensaciones, taninos suaves y estructurados bien apoyados por un frescor equilibrado.
    • Maridaje: cordero, pasta all’amatriciana, carnes a la brasa, gallo a la plancha, ñoquis con salsa de carne, canelones, quesos de curación media.