Vini Rossi

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    Chianti Pian del Masso DOCG 37cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 12
    • Uvas: Sangiovese Grosso 85%, uvas complementarias 15%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profucndo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: primeros platos salados, aves nobles, carnes asadas o guisadas, quesos.
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    Chianti Pian del Masso Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese Grosso 85%, uvas complementarias 15%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profucndo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: primeros platos salados, aves nobles, carnes asadas o guisadas, quesos.
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    Montepulciano D’Abruzzo DOC 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Montepulciano 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Nariz: vinoso y agradable. Boca: ligeramente tánico, seco, suave y sabroso.
    • Maridaje: ideal en combinación con asados, platos salados y quesos.
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    Brunello Di Montalcino Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 100%
    • Nota de Cata: de color rojo con tendencia al granate, un vino de gran estructura, redondo, con complejas notas de regaliz y cereza. amplio, especiado, elegante en boca, con taninos suaves y un final persistente.
    • Maridaje: ideal para acompañar platos de carne y venado.
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    Chianti Classico Docg 75cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 90%, Cabernet 10%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí. Nariz: con notas intensas de especias, ciruela y vainilla. Boca: notas de pimienta blanca, ciruela y cereza.
    • Maridaje: ideal con asados, caza y quesos curados.
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    IL Bruciato Bolgheri Superiore DOC

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Shiraz 15%
    • Nota de Cata: Vista: color rubí oscuro. Nariz: aroma a frutas del bosque, con notas de especias dulces y cuero. Boca: gusto equilibrado y ligero con taninos.ofrece un finalagradable.
    • Maridaje: ideal para acompañar platos de carne y venado.
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    Brunello Di Montalcino Pian Delle Vigne DOCG

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 100%
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí, profundo y lívido. Nariz: intenso y complejo, con notas dominantes de fruta madura (guinda y frambuesa) y con elegantes aromas florales (gaggiolo, violetas). Boca: con cuerpo, suave y afrutado, muy sabroso y armonioso.
    • Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsa, venado, quesos maduros y carnes blancas.
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    Rosso Di Toscana IGT 0,75 cl

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syraz, Merlot.
    • Nota de Cata: Vista: rojo rubí con reflejos violetas. Nariz: con notas frutales de cereza, ciruela seca y heno. Boca: es suave, envolvente, con taninos aterciopelados, un final largo y sabroso.
    • Maridaje: pasta all’amatriciana, risotto, carnes a la parrilla, cotechino, carnes asadas, quesos de curado medio, pollo a la parrilla, nuggets de pollo, codillo de cerdo al horno.
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    Solaia IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Cabernte Sauv 75%, Cabernet Franc 5%, Sangiovese 20%
    • Nota de Cata: color rojo rubí muy intenso con reflejos morado. Excelente expresión y complejidad aromática: destacan en narizintensas notas de mermelada de ciruela y frutos negros maduros como la mora, arándano y grosella negra. Los aromas evidentes del chocolate y están perfectamente integrados y regaliz que dejan espacio en el final a una sensación de menta capaz de dar al bouquet una agradable frescura. En boca el vino es armonioso, con una estructura excelente y equilibrada; la redondez y dulzura de los taninos lo lo hacen compacto, elegante, con un final extremadamente largo y un regusto picante muy persistenteboca: sabor rico y compacto, de cuerpo sostenido y un buen componente ácido, notas de frutos secos, con un final profundo y persistente. vista: rojo rubí intenso.
    • Maridaje: carne de res, cordero, ternera, aves de corral y carnes curadas.
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    Tignanello IGT

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 80%, Cabernte Sauv. 15%, Cabernet Franc 5%
    • Nota de Cata: Vista: rojo intenso. Nariz: intenso y complejo, caracterizado por notas de fruta roja combinadas con notas de cuero, especias y vainilla. Boca: con cuerpo, redondo, taninos suaves y aterciopelados.
    • Maridaje: queso curado, pasta boloñesa, carnes rojas, de caza, guisos, asados y carnes picantes.
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    RED IGT Toscana Villa Antinori

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Syrah 5%
    • Nota de Cata: Vista: color rubí intenso. Nariz: hay notas de pequeños frutos rojos, grosella y frambuesa que se mezclan bien con las notas de cereza. Boca: tiene una entrada armoniosa y redonda con una ligera acidez, típica de sangiovese y del territorio de origen.
    • Maridaje: bistecca a la florentina, carne asada, quesos curados, embutidos y salami, corte de beff, canelones, risotto de setas, tagliatelle ai funghi.
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    Chianti Classico Riserva DOCG

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    Ficha Técnica del Producto:

    • UDS: 6
    • Uvas: Sangiovese 95%, Merlot 5%.
    • Nota de Cata: Vista: color rubí intenso. Nariz: hay notas de pequeños frutos rojos, grosella y frambuesa que se mezclan bien con las notas de cereza. Boca: tiene una entrada armoniosa y redonda con una ligera acidez, típica de sangiovese y del territorio de origen.
    • Maridaje: bistecca a la florentina, carne asada, quesos curados, embutidos y salami, corte de beff, canelones, risotto de setas, tagliatelle ai funghi.