Resultados 2º Campeonato Absoluto de Canarias de Pizza

Resultados 2º Campeonato Absoluto de Canarias de Pizza
27 Maggio, 2019 bokstudio

El martes 21 de mayo de 2019 tuvo lugar la final del 2º Campeonato Absoluto de Canarias de Pizza en el Recinto Ferial en Santa Cruz de Tenerife.

12 participantes seleccionados en los previas provinciales, que tuvieron lugar en marzo de 2019, se presentaron en la final: También contamos con la presencia del ganador del año pasado, Lorenzo Toto, quien nos contó su experiencia en el Campeonato Mundo 2019.

Los jueces de esta final fueron Stefano Kossignani de Pizzaschool.es de Palma de Mallorca, Antonia Ricciardi, presidenta de UPIM. Desde Granada, Nicolas Sticker Area Manager de Agugiaro & fina% seasons y Giorgio Girolimini Chef Ejecutivo del restaurante Il Pappagallo del hotel Botanic de Puerto de La Cruz.

El ganador de este año es Daniele D’Auria de la Pizzeria Ciao Toto de Los Cristianos Tenerife, el subcampeón Riccardo Borello de la pizzería Pomodoro y la Mozzarella de Maspalomas, Gran Canaria y el tercer lugar Luca Zambarda de la Tijuana Pizzeria de Adeje Tenerife.

Daniele D ’Auria será el próximo representante de las Islas Canarias en el Campeonato Mundial 2020 en Parma.

CLASIFICACIÓN GENERAL

DANIELE D’AURIA 136 PUNTOS
RICCARDO BORELLO 128,7 PUNTOS
LUCA ZAMBARDA 124,6 PUNTOS
ANGELO PERNA 121 PUNTOS
ANGELO ONORIO 117,4 PUNTOS
MICHELE FORESE 116 PUNTOS
GENNARO GRANATA 115,5 PUNTOS
CARLO TRUSCELLI 110 PUNTOS
DARIO AGRIA 107,8 PUNTOS
ALESSANDRO CAMPOBASSO 107,4 PUNTOS
PATRIZIA DI LEO 106,9 PUNTOS
GABRIELE NUCA 106,2 PUNTOS