Recipes

  • Apr162021

    Chicken stew with olives

    Preparation For the chicken stew with olives recipe, clean the thighs, remove the skin, bone and visible fat. Cut the…

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  • Mar092021

    Tagliolini al Ragù with Mushrooms

    Preparation Soak the dehydrated mushrooms in warm water for 30 minutes, drain and cut into thin slices. Chop the onion…

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  • Mar022021

    Fusilli Dedicato Alla Vesuviana

    Preparation 1. Blanch the tomatoes in boiling water, drain and let them cool, peel and remove the seeds. Chop them…

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  • Aug052020

    Farfalle con Barilla Pesto Ricotta e Noci, Habas y Queso Pecorino

    Preparación Quitar las habas de las vainas, cocer a medias y pelarlas. (Es mejor usar habas frescas porque las vainas…

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  • Apr182018

    Vasitos con Marrón Glacé y Meringa

    Preparación Para preparar las gafas para castaño marrón y merengues, iniciado el corte en trozos pequeños marron glacé y el…

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  • Apr182018

    Torta Pascualina

    Preparación Dificultad: Fácil Tiempo total 1h 30m Elaboración 50m Cocción 40m En primer lugar preparamos las verduras, descartando las hojas…

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  • Apr182018

    Spaghetti Cacio E Pepe

    Preparación Rallar el pecorino romano, y mientras tanto, poner una olla de agua hirviendo con sal, cuando el agua hierva,…

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  • Apr182018

    Mousse de Chocolate

    Preparación El primer paso para elaborar esta receta de Mousse de Chocolate es fundir el chocolate previamente troceado. Hay varias…

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  • Apr182018

    Carciofi Alla Romana

    Preparación Arranque las hojas esteriores y leñosas de las alcachofas. Corte la puntas superiores con las hojas sin pulpa, corte…

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  • Apr172018

    Melanzane Alla Parmigiana

    Preparación Lavamos y despuntamos las berenjenas y a continuación las cortamos en rodajas (horizontales o verticales, al gusto y dependiendo…

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