RECETAS

ELABORADAS CON LOS MEJORES INGREDIENTES ITALIANOS

  • Spaghetti Cacio E Pepe

    Preparación Rallar el pecorino romano, y mientras tanto, poner una olla de agua hirviendo con sal, cuando el agua hierva, vierta los espaguetis, desague al dente y dejar de lado un par de cucharadas de agua de la cocción. En un tazón, vierta espaguetis calientes todavía goteando, agregar un cucharón de agua de la cocción, el queso rallado y mezclar…

    Leer más
  • Mousse de Chocolate

    Preparación El primer paso para elaborar esta receta de Mousse de Chocolate es fundir el chocolate previamente troceado. Hay varias formas de fundir el chocolate, por ejemplo en el microondas. Nosotros recomendamos al baño maría, que consiste en poner el chocolate en un recipiente, dentro de un bol con agua, y calentar a fuego lento hasta que se funda. Es…

    Leer más